Fingerfood & hapjes
terug
Voor uw feestje of borrel kunnen wij ook overheerlijke hapjes verzorgen:
Voor op tafel € 0,75 P.P.
-Weckpotje gevuld met pikante kaas- en luxe fleur de sel stengels
-Weckpotje gevuld met pikante nootjesassorti
-Portie olijven
COCKTAILTJES
-Gerookte kip, gegrilde paprika & geitenkaas
-Kipcocktail met romige kerriemayonaise
-Garnalencocktail met cocktailsaus
-Zalmcocktail met cocktailsaus
-Rundvleessalade met truffelmayonaise
KOUD
- Luxe prikker met mozzarella, olijf en zongedroogd tomaatje
-Soesje gevuld met patémousse
-Soesje gevuld met vismousse
-Witlofbootje gevuld met salade gerookte kip & mandarijn
-Fruitspiesje
-Mini pasteitje gevuld met Filet Américain en uitjes
-Schaal scharrel-eieren gevuld met crème van eigeel en kerrie
( 25 stuks : 12,50 50 stuks 23,50 75 stuks € 35,- 100 stuks €45,-
- Scampi op oosterse wijze
- Glaasje mousse ( chocolade- of fruit )
WRAP
-gevuld met gerookte zalm en tonijnsalade
-gevuld met gerookte kip en pesto
-gevuld met carpaccio
-gevuld met vitello tonnato
ONDER DE FOTO'S STAAN NOG MEER SUGGESTIES!
WARM
- Breadfinger met ham/ brie & rucola
- Breadfinger tunamelt met tomaat/ rode ui/ kaas
- Breadfinger met chorizoworst & paprika
- Bladerdeegdriehoekje met geitenkaas, noten en honing
- Bladerdeegdriehoekje met zalm & spinazie
- Bladerdeegdriehoekje met kipsaté
- Frito van champignon met zoete knoflooksaus
- Frito van scampi met limoenmayonaise
- Gemengde gefrituurde groenten in broodkruim met
chilisaus/limoenmayonaise
- Gevulde champignon met gedroogde parmaham
- Garnalenkroket
- Soep geserveerd in koffiekopje
Prijstechnisch: € 1,50 per hapje
minimale afname 20 stuks per hapje
MINI GERECHTJE € 3,-
- Vitello tonnato
- Carpaccio
- Gerookte eendenborst met cranberrychutney
- Satéstokje, met gebakken uitjes/kroepoek/atjar /loempia € 3,-
- Pittige gehaktballetjes met piri-pirisaus
- Tonijnsteak op oosterse wijze
- Tortilla gevuld met kip en wokgroenten
- Portie frietjes met mayonaise
- Mini hamburger
- Mini clubsandwich met - Gerookte zalm en tonijn
- Gerookte kip en bacon
- Vitello tonnato
Haringplateau ( 60 hapjes)
Geserveerd met augurken/uitjes en roggebrood € 25,-
BORRELGARNITUUR
Bitterballen | 60 stuks | € 23,50 |
Hereford Bitterballen | 30 stuks | € 19,50 |
Gemengde hapjes | 60 stuks | € 29,50 |
Chicken wings | 30 stuks | € 22,50 |
Portie uienringen | 30 stuks | € 12,50 |
Portie inktvisringen | 30 stuks | € 14,75 |
Mini Loempia's | 60 stuks | € 35,- |
RECEPTIEHAPJES
(3 stuks € 4,95 p.p.)
Combinatie van luxe halve minibroodjes /breadfingers/bruschetta’s
U kunt deze op verschillende manieren beleggen:
Keuze uit:
-Gerookte zalm | -Garnalenkrabsalade |
-Gerookte paling | -Maatjesharing |
-Tonijnsalade | -Italiaanse parmaham |
-Kipkerriesalade | -Spaanse chorizoworst met paprika |
-Vitello tonnato | - Carpaccio |
-Filet Américain | -Paté met cranberrychutney |
-Gerookte eendenborst | -Gerookte kip en pesto |
-Brie | -Mozzarella tomaat |
-Gegrilde courgette en paprika | -Reblouchon |
-Truffelkaas |
ETAGÈRES
Luxe etagère voor 6 personen gevuld met ( keuze uit 12 soorten) € 19,50
-Italiaanse salami | - Spaanse chorizo |
-Parmaham | -Mini gehaktballetjes |
-Kipkluifjes | -Kipspiesjes |
-Luxe olijven | -Zongedroogde tomaatjes met fetakaas |
-Peppadew met roomkaas | -Kaasvlinders |
-Scampi spiesjes | -Ansjovis |
-Fruitspiesje | -Gemarineerde champignons |
-Kaasblokjes (komijn/oud/jong/paprika) | -Nootjes |
-Gerookte amandelen | -Dadels met spek |
-Bleekselderijsticks | -Komkommersticks |
-Wortelsticks | -Snoeptomaatjes |
-Meloenbolletjes met munt | -Sweet chili saus |
-Thousand island saus | -Knoflooksaus |
-Cocktailsaus | -Limoenmayonaise |
Wij maken graag een passende offerte voor uw feestelijke gelegenheid
download als PDF
Reserveren? klik hier
terug